Las cafeteras italianas son las indicadas para perfumar tu casa con el preciado aroma del café recién hecho.

En Habilidad Cafetera somos fanáticos del café, por supuesto, también de las cafeteras italianas o cafetera moka (su otro nombre). El café producido por la cafetera moka pocas veces es superado por alguna cafetera de goteo o de cápsulas.

Por esta razón muchos siguen prefiriendo utilizar en su cocina la típica cafetera italiana, además de que:

  • Duran muchos años.
  • Son sencillas de utilizar.
  • Son de Italia, el mejor país del mundo (a mi gusto 😉 )
  • Son baratas.

Sin embargo, lo barato te puede salir caro. En el mercado existen ciertas cafeteras italianas con muy escasa durabilidad, que se rompen o oxidan al poco tiempo o directamente no hacen un café digno.

Tranquilo, para eso creamos esta comparativa con las mejores cafeteras italianas del año, analizando modelo a modelo sus pros, contras y otros detalles.

Si quieres encontrar a tu cafetera italiana ideal, sigue leyendo.

Comparativa cafeteras italianas

Si andas con prisas, te dejo la tabla comparativa con las mejores cafeteras italianas y sus principales características

ModeloMaterialColor¿Apta para inducción?¿Se puede lavar en lavavajillas? 
Obergozo KI 260
Orbegozo KI 260
Acero inoxidablePlateadoNoVer en Amazon

Monix Vitro Noir
AluminioNegro mateNoNoVer en Amazon

Bialetti Venus
Acero inoxidablePlateadoVer en Amazon

Godmorn Cafetera Italiana
Acero inoxidablePlateadoVer en Amazon

Orbegozo KFN 610
AluminioNegro mateNoNoVer en Amazon

De'Longhi Alicia EMK
Acero inoxidable y plásticoNegro y plataNo (es eléctrica)Sí, la jarraVer en Amazon

Bialetti Moka Express
AluminioPlateadoNoNoVer en Amazon

Para un análisis profundo y conocer a la mejor cafetera italiana, sigue bajando.

MEJORES CAFETERAS ITALIANAS

Después de sacrificarnos haciéndonos varios cafés con diferentes cafeteras moka 🙁 (todo sea por el bien de informar) hemos elaborado este listado con las mejores cafeteras italianas. Para hacerlo también tuvimos en cuenta la calidad-precio y las opiniones de los usuarios.

El orden es ascendente, va de la menos recomendada a la mejor cafetera italiana. Dicho esto, te lo advierto: cualquiera de estas cafeteras italianas podría enamorarte.

¿Listo para conocerlas? ¡Vamos!

7. Orbegozo KFI260

Si tienes un presupuesto ajustado y buscas una cafetera apta para inducción, la Orbegozo KFI 260 posiblemente se ajuste a tus expectativas.

Orbegozo KI 260

Esta cafetera destaca por ser una cafetera italiana para inducción muy barata, y la más vendida en Amazon. Al ser de acero inoxidable es detectable por este tipo de cocinas.

A pesar de ser la más vendida, para mí está muy sobrevalorada, razón por la cual la dejo en esta posición. Esto se debe a una serie de inconvenientes:

En primer lugar, que no es apta para lavavajillas. Si decides arriesgarte, luego no te sorprendas cuando le veas un aspecto “oxidado”. Los líquidos abrasivos de los lavavajillas pueden estropearte este aparato.

De la misma manera, al momento de limpiarla a mano deberías tener cuidado porque no tiene buenos acabados, puede haber algún borde afilado. Sin embargo, es muy sencilla de limpiar.

Un último detalle que me hace dejarla acá y darle su puesto a su hermana, la Orbegozo KFN610, es la calidad de los materiales del asa y de la tapa, los cuales parecen bastante frágiles. A pesar de este detalle, destaca en su durabilidad. Varios usuarios la tienen desde hace más de 4 años.

Un punto muy destacable de esta cafetera Orbegozo es que posee un cierre de rosca para mayor seguridad, lo cual puede proteger contra posibles fugas de vapor o incluso explosiones.

Lo mejor
  • Apta para inducción.
  • Café intenso.
  • Cierre con rosca por seguridad.
  • Fácil de limpiar.
  • Precio bajo.
Lo peor
  • Calidad de los materiales no muy buena.
  • El vapor puede salir por huecos de la bisagra.
  • Tiene algunos acabados afilados.
  • No puede lavarse en lavavajillas.

Ver en Amazon

6.Monix Vitro Noir

La cafetera Monix Vitro Noir destaca de primeras por su color negro mate, el mismo permite que el desgaste producido a lo largo del tiempo apenas se note. Si te gusta mantener la estética de tus objetos, esta quizás sea una buena elección.

Monix Vitro Noir

Un punto fuerte de la Monix Vitro Noir es el mango separado del cuerpo de la cafetera, lo cual impide quemaduras al querer servir el café recién hecho. Detalle de seguridad cuanto menos importante.

Uno de los inconvenientes de esta cafetera es el mango, el cual no es muy resistente. Dicho sea de paso, no te recomiendo nunca, en ninguna cafetera italiana, enroscar agarrando el mango.

Otro detalle a tener en cuenta es que al ser una cafetera de aluminio no funciona para inducción. Tenlo presente si tienes este tipo de cocina.

Tampoco se puede lavar en lavavajillas, al menos si quieres mantenerla inmaculada.

Por su peso tan liviano, su diseño y su reducido tamaño, es una cafetera muy recomendable si vas a acampar o hacer viajes en autocaravana.

El diseño del depósito de agua y del café producen como resultado un café bien cargado, si te gusta el café fuerte posiblemente te encante usarla.

Lo mejor
  • El color ayuda a que se vea siempre nueva.
  • Alta durabilidad.
  • Fácil de limpiar.
  • Mango separado del cuerpo.
  • Silenciosa.
  • Pequeña y liviana.
  • Café cargado.
  • Precio muy bajo.
Lo peor
  • No sirve para inducción.
  • No se puede lavar en lavavajillas.
  • Viene con una pegatina en la base que es difícil de sacar.
  • Asa no resistente.

Ver en Amazon

5. Bialetti Venus

Bialetti es una marca italiana de cafeteras italianas. Tiene muchos años a sus espaldas y la gran mayoría de sus productos son de una calidad muy buena. La cafetera Bialetti Venus no es la excepción.

Bialetti Venus

Bialetti Venus destaca a primera vista por el diseño, rompiendo con la estética de lo que uno consideraría una cafetera italiana. A mí personalmente me parece elegante y moderno, si compartes mi gusto puede quedar muy bonita en tu cocina.

Esta cafetera, al ser hecha en acero inoxidable, es apta para inducción, cosa difícil de encontrar en las cafeteras italianas típicas. Si tienes una cocina a inducción, la Bialetti Venus posiblemente sea una buena opción.

El acero inoxidable también le permite lavarse en lavavajillas, lo cual puede ahorrarte tiempo. De igual manera, debo advertirte que no es recomendable, ya que los líquidos abrasivos pueden dañar el material a largo plazo.

Un inconveniente importante de esta cafetera es que por el propio diseño “elegante”, la parte de la tapa no queda bien cerrada, perdiendo agua por el lado del mango.

Dicho esto, también deberías saber que no es hecha en Italia, sino en China.

A pesar de este detalle, la cafetera tiene una alta durabilidad. Muchos usuarios la tienen hace más de 5 años y funciona como el primer día.

Lo mejor
  • Apta para inducción.
  • Fácil de limpiar.
  • Duradera.
  • Diseño moderno.
  • Café rápido.
Lo peor
  • No es muy silenciosa.
  • Pierde agua por el lado del asa.
  • Es de China.

Ver en Amazon

4. Mejor cafetera italiana para inducción: Godmorn Cafetera Italiana

Por su diseño saltándose todas las normas (aún más que los modelos anteriores), la cafetera Godmorn es ideal para quienes salirse de lo común y construir su propio camino. Es la cafetera moka clásica, sin ser el diseño clásico.

Godmorn Cafetera Italiana

El principal inconveniente de la cafetera es el mango, el cual no es muy resistente. Como indiqué antes, no te recomiendo enroscar agarrándola del asa.

Dicho esto, debes saber también que el sabor producido por esta cafetera no es tan bueno como el de una cafetera italiana típica.

La cafetera Godmorn es de acero inoxidable en el exterior y de aluminio en el interior. Esto permite que pueda ser usada para cocina de inducción, si tienes una de estas cocinas deberías tenerla en cuenta.

Siguiendo esta línea, el acero inoxidable de la Gordmorn está diseñado para no dañarse al ser puesto en lavavajillas o usar jabones. Por lo cual puedes colocarla en estos aparatos con total confianza, facilitando la limpieza.

Otra característica destacable es que produce el café en 2-3 minutos, por lo que si andas con prisas puede venirte muy bien.

Lo mejor
  • Se puede lavar en lavavajillas.
  • Sirve para inducción.
  • Fácil de limpiar.
  • Rápida.
  • No queda agua en el depósito.
Lo peor
  • Asa frágil.
  • Sabor no tan bueno como en la típica cafetera italiana.

Ver en Amazon

3. Orbegozo KFN 610

Si tienes un presupuesto muy ajustado y quieres disfrutar de un café bueno, la Orbegozo KFN 610 posiblemente sea tu elección ideal.

De toda la lista, esta es la cafetera más barata. No tienes excusa para no prepararte un café a la mañana.

Orbegozo KFN 610

Aparte de su reducido coste me gustaría destacar su diseño. Es el típico estilo de cafetera italiana, pero en color negro. Este color queda muy bien y permite cubrir las marcas de las quemaduras que inevitablemente tendrá la cafetera con el pasar de los años.

El principal inconveniente es que al ser de aluminio no puede ser utilizada en inducción. Tampoco podría lavarse en lavavajillas ya que podría deteriorarse.

A pesar de este detalle, el diseño de la cafetera la hace muy fácil de limpiar. Tiene buenos acabados, no deberás ir con cuidado de cortarte con alguna punta filosa (como sí pasa con el otro modelo de Orbegozo).

Otro detalle muy importante para quienes siempre están apurados es el tiempo, en este caso la Orbegozo KFN 610 puede ser tu aliada ya que el café sube en pocos minutos.

Lo mejor
  • Muy barata.
  • El color protege contra marcas del desgaste.
  • Fácil de limpiar.
  • Buenos acabados.
  • El café sube muy rápido.
  • Marca española.
Lo peor
  • No sirve para inducción.
  • No es silenciosa.
  • No se puede lavar en lavavajillas.

Ver en Amazon

2. Mejor cafetera italiana eléctrica: De’longhi Alicia EMK

Si eres alguien despistado y más de una vez se te ha quemado el café por dejar la cocina prendida, la cafetera Delonghi Alicia posiblemente te será muy útil.

Delonghi Alicia

Esta cafetera destaca por ser una cafetera eléctrica con varias funciones:

  • Colocas el café, el agua y tocas un botón. En unos 5 minutos tienes el café hecho, apagándose sola, lo que te permite aprovechar el tiempo para realizar otras actividades sin preocuparte porque el café se queme… o toda tu casa.
  • Una vez finalizado el café, la DeLonghi Alicia lo mantiene caliente por unos 30 minutos. Al salir de la ducha matutina puedes probar un café caliente y recién hecho.
  • Al levantar la jarra se apaga automáticamente el aparato, lo que puede hacerte ahorrar energía.

La Delonghi Alicia es fácil de limpiar, salvo la base. Esta no puede ponerse en lavavajillas ni mojarse, ya que es la que recibe la corriente eléctrica.

Dicho esto, también deberías saber que el café no se hace tan rápido como en una cafetera italiana convencional. Si compras la Delonghi de 6 tazas apenas notarás la diferencia, pero en la de 9 puede llegar a demorar hasta 10 minutos en hacerse el café.

Otro detalle interesante es el sabor. Lejos de perder autenticidad, mantiene el mismo sabor que en una cafetera italiana típica, perfecta si buscas mantener las costumbres cafeteras modernizándote.

Un último punto remarcable es la durabilidad: superior a los 10 años. Vamos, que te puede durar tanto como la cafetera italiana de tu abuelo.

Lo mejor
  • Se apaga automáticamente.
  • Mantiene el café caliente 30 minutos.
  • Se pueden ver el nivel de agua y de café en depósitos.
  • Sabor igual a las cafeteras tradicionales.
  • Silenciosa.
  • Se puede lavar en lavavajillas (NO LA BASE).
  • Fácil de limpiar.
  • Alta durabilidad.
Lo peor
  • Café no tan rápido como en una cafetera moka.
  • La base no se puede mojar.
  • No es barata.

Ver en Amazon

1.La mejor cafetera italiana: Bialetti Moka Express

Esta es, a nuestra consideración, la mejor cafetera italiana calidad-precio. Lo dijimos antes Bialetti es sinónimo de calidad.

Si quieres un café de buena calidad, en una cafetera con estilo elegante y para poder usar en casi cualquier cocina, la Bialetti Moka Express posiblemente sea la mejor opción.

Bialetti Moka Express

Debemos destacar el diseño: es la típica cafetera italiana de toda la vida, pero tiene unos acabados brillantes y el logo de Bialetti le da mucha personalidad. SI quieres destacar al prepararle un café a tus visitas, la cafetera Bialetti te puede ayudar.

Es práctica y fácil de usar, su diseño permite que el café salga con mucha intensidad, manteniendo los aromas.

El principal inconveniente es el diseño del asa, si tienes las manos muy grandes podrías acabar tocando la parte de aluminio y quemarte. También deberías tener en cuenta que al ser de este material no puede utilizarse para cocina de inducción, si tienes esta cocina, deberías buscar otro modelo.

La Bialetti Moka Express es muy silenciosa, por lo cual no acabarás despertando a tu pareja o a los niños.

Debo agregar un último punto fuerte muy importante: es hecha en Italia, país creador de las cafeteras italianas. Fabricada por la empresa creadora de las cafeteras moka. Esto debería de garantizar un mínimo de calidad.

Lo mejor
  • Sin fugas de café.
  • Hace café de muy buena calidad.
  • Diseño bonito.
  • Fácil de limpiar.
  • Hecha en Italia.
  • Silenciosa.
  • No queda agua en el recipiente.
  • Duradera.
Lo peor
  • No sirve para inducción.
  • No es lavable en lavavajillas.
  • Diseño del asa.

Ver en Amazon

Guía de compra de cafeteras tradicionales

Quizás terminaste de leer nuestro análisis con las mejores cafeteras italianas y sigues dudando sobre cuál de todas comprar.

¿Cuál es tu cafetera ideal? ¿Cómo saber cuál escoger?

Como siempre, en Habilidad Cafetera queremos facilitarte las cosas. Por eso compartimos a continuación los criterios para decidirse por una u otra cafetera.

¿Preparado? ¿Listo? ¡Ya!

¿Tipo de cocina?

Esta es quizás la pregunta más importante que debas responder: ¿en qué cocina piensas usar la cafetera moka? ¿A gas? ¿Inducción?

Si tu cocina es de inducción, deberás buscar una cafetera italiana que sea adecuada para este tipo de cocina. No, no todas lo son. De hecho, las cafeteras italianas más tradicionales son hechas en aluminio, este material no es reconocido por las cocinas de inducción, por lo cual te será imposible utilizarlas.

Ante este panorama, te recomendaría conseguir una cafetera italiana de acero inoxidable, la mayoría son aptas para inducción. No olvides fijarte en las especificaciones para confirmarlo.

¿Acero inoxidable o aluminio?

En el mundo de las cafeteras moka existen dos principales materiales: el acero inoxidable y el aluminio.

¿Cuál es el mejor?

Mejores cafeteras italianas

El aluminio es un material que se lleva usando desde el inicio de las cafeteras italiana. Es un material bastante resistente aunque tiene un par de detalles:

  • Las cafeteras italianas de aluminio no sirven para inducción.
  • No se pueden utilizar jabones ni líquidos abrasivos para limpiarlas o se dañarían.

Como ventaja, las cafeteras de aluminio tienden a tener un precio inferior, lo cual puede serte útil si tienes un presupuesto ajustado.

Del otro lado tenemos a las cafeteras italianas de acero inoxidable. Este material les aporta ciertas ventajas:

  • Pueden lavarse en lavavajillas.
  • Sirven para inducción.

Dicho esto, aplica solo para acero inoxidable de buena calidad. Hay cafeteras que son hechas con supuesto acero inoxidable pero que no se pueden lavar en lavavajillas por el posible deterioro. Fíjate en las especificaciones antes para estar seguro.

Otro factor a tener en cuenta es el precio: aumenta considerablemente cuando la cafetera italiana es de acero inoxidable. Si no te importa pagar un poco más por mayor durabilidad, adelante.

Cantidad de tazas

¿Cuántas tazas de café tomas? ¿Eres tú solo o tienes una familia grande?

Antes de darme tu respuesta definitiva debes saber un dato muy importante: las tazas de café de las cafeteras italianas NO son las de una taza convencional.

Sí, así como lo lees. Una taza de cafetera italiana son (por lo general) 50mL.

Si acostumbras tomar una taza de café “convencional” de 200mL, deberías comprar una cafetera de 4 tazas. Si, son dos personas, quizás una de 6 o 9 tazas sería más indicada. En nuestro análisis te dejamos un enlace a cafeteras de 6 tazas por defecto, si precisas una de mayor tamaño solo deberías elegir más tazas.

Diseño

mejor cafetera italiana

¿Qué tanto te gusta lucirte? Sé sincero contigo mismo, nadie puede escucharte (todavía no sabemos leer mentes).

Tienes a tu disposición un montón de estilos en cafeteras italianas: desde lo típico hasta ideas novedosas.

Si te gusta llevar algo destacable, o romper con lo típico, quizás un diseño como la Bialetti Venus puede serte interesante. Si te gusta lo más clásico pero elegante, la Bialetti Moka Express tal vez sea la mejor opción.

Origen

Si bien a priori una buena cafetera italiana seguirá siendo buena así sea hecha en Taiwán, en la práctica no funciona tan así.

Por lo general las cafeteras italianas de mejor calidad son producidas en Italia (sí, suena lógico, pero a veces lo olvidamos). Sin embargo, también es interesante darle un poco de cabida a lo nacional, algunas marcas como Orbegozo producen cafeteras de buena calidad y a un precio más reducido.

Todo es cuestión de lo que más te guste, ¿prefieres pagar más por algo hecho en el país de la cafetera moka? ¿O te gusta apoyar a las empresas españolas?

Durabilidad

Las cafeteras italianas de toda la vida duraban… toda la vida. No solo la vida del dueño, muchos de nosotros hemos recibido una cafetera moka de nuestros abuelos.

Este punto es muy importante en pleno siglo XXI, donde todos los productos están hechos para ser desechables en unos pocos años (detalle). Por desgracia esto también pasa con ciertas cafeteras italianas.

¿Cómo saber si una cafetera va a durar mucho? Acorde a los materiales, si es de acero inoxidable de buena calidad, ten por seguro que durará mucho. Para estar seguro, revisa los comentarios de los usuarios con mayor tiempo de uso.

Para tu comodidad, en nuestra lista con las mejores cafeteras italianas te aclaramos cuáles tienen mayor durabilidad. Vuelve a darle un repaso.

Conclusiones

Como habrás visto a lo largo de este artículo, tienes diferentes tipos de cafeteras italianas.

Elige la que más se adapte a ti, nosotros ya te dejamos las mejores en cuestión de calidad-precio.

Como último consejo: disfruta el aroma matutino de un café recién hecho. Es insuperable.

Cualquier consulta que tengas déjala en los comentarios. Responderemos apenas podamos 😉 .

Si quieres una cafetera más “automática” sin perder calidad en el sabor, te pueden interesar los siguientes artículos:

Shares
Share This